Bazy do lodów mlecznych:

STABILVAN

Dozowanie: 100gr/kg mieszanki
Opakowanie: 2kg

BASETOP 100

Dozowanie: 100gr/kg mieszanki
Opakowanie: 2kg

BASE GM

Dozowanie: 50gr/kg mieszanki
Opakowanie: 2kg

BASE PREMIUM

Dozowanie: 50gr/kg mieszanki
Opakowanie: 2kg

BASE NEUTRO CREMA

Dozowanie: 10gr/kg mieszanki
Opakowanie: 2kg

Baza oparta na tłuszczach rafinowanych. Słodzona bez użycia sacharozy. Nie zawiera mleka w proszku. Śmietankowa w smaku.

Baza oparta na rafinowanych tłuszczach zwierzęcych. Słodzona bez użycia sacharozy. Zawiera estry sacharozy oraz włókna roślinne w celu zapewnienia odpowiedniej gęstości lodów. Śmietankowa w smaku.

Bazy do sorbetów:

BASE FRUIT 50 F

Dozowanie: 50gr/kg mieszanki
Opakowanie: 2kg

BASE SUPERFRUTTA FC

Dozowanie: 30gr/kg mieszanki
Opakowanie: 2kg

NEUTRO FRUTTA

Dozowanie: 10gr/kg mieszanki
Opakowanie: 2kg

Baza oparta o fruktozę, syrop glukozowy i włókna roślinne. Nie zawiera tłuszczy oraz pochodnych mleka. Przeznaczona do procesu zimnego.

Zawiera odwodniony syrop glukozowy, dekstrozę, fruktozę oraz włókna roślinne. Nie zawiera tłuszczy oraz pochodnych mleka. Przeznaczona do procesu zimnego oraz gorącego.

Zawiera zagęszczacze i emulgatory w celu zwiększenia objętości i stabilności sorbetów w witrynie lodowej.

Pasty owocowe:

ANANAS
KOKOS
TRUSKAWKA
POMARAŃCZA
BANAN
MELON
BRZOSKWINIA
FIGA
OWOCE LEŚNE

Dozowanie: 30-100 gr/kg mieszanki,
Opakowanie: 3,5kg

Pasty klasyczne:

GRAN CAFFE

Dozowanie: 40-50gr/kg mieszanki
Opakowanie: 5kg

MALAGA

Dozowanie: 70-100gr/kg mieszanki
Opakowanie: 7kg

ORZECH WŁOSKI

Dozowanie: 70-100gr/kg mieszanki
Opakowanie: 5,5kg

GIANDUIA

Dozowanie: 70-100gr/kg mieszanki
Opakowanie: 6kg

ORZECH LASKOWY

Dozowanie: 70-100gr/kg mieszanki
Opakowanie: 5,5kg

PISTACJA 100%

Dozowanie: 70-100gr/kg mieszanki
Opakowanie: 2,5kg

BISZKOPT - FROLINO

Dozowanie: 40-50gr/kg mieszanki
Opakowanie: 3,5kg

ZABAIONE

Dozowanie: 70-100gr/kg mieszanki
Opakowanie: 4,8kg

TIRAMISU

Dozowanie: 50-70gr/kg mieszanki
Opakowanie: 5,2kg

KARMEL CIEMNY

Dozowanie: 50-70gr/kg mieszanki
Opakowanie: 3kg

WANILIA

Dozowanie: 50-70gr/kg mieszanki
Opakowanie: 3kg

WANILIA TOP

Dozowanie: 25-35gr/kg mieszanki
Opakowanie: 7kg

WANILIA PURO

Dozowanie: 25-35gr/kg mieszanki
Opakowanie: 3kg

BIAŁA CZEKOLADA

Dozowanie: 70-100gr/kg mieszanki
Opakowanie: 2,5kg

MIĘTA

Dozowanie: 40-50gr/kg mieszanki
Opakowanie: 3kg

MIGDAŁ 100%

Dozowanie: 80-100gr/kg mieszanki
Opakowanie: 2,4kg

PISTACJA MIESZANA

Dozowanie: 60-100gr/kg mieszanki
Opakowanie: 5,5kg

GUMA DO ŻUCIA

Dozowanie: 40-50gr/kg mieszanki
Opakowanie: 3,5kg

AMARETTO

Dozowanie: 60-80gr/kg mieszanki
Opakowanie: 5,5kg

CIOCCOBITTER

Dozowanie: 50-100gr/kg mieszanki
Opakowanie: 5,5kg

BACIO DI DAMA

Dozowanie: 60-100gr/kg mieszanki
Opakowanie: 5,5kg

CROCCANTINO AL RHUM

Dozowanie: 70-100gr/kg mieszanki
Opakowanie: 5kg

MIĘTA BIAŁA

Dozowanie: 40-50gr/kg mieszanki
Opakowanie: 3kg

TORRONCINO

Dozowanie: 70-100gr/kg mieszanki
Opakowanie: 3,5kg

Variegato - pasty do przekładania:

VARIEGATO FROLINO - CIASTECZKO

Dozowanie wg uznania
Opakowanie: 5kg

VARIEGATO WIŚNIA

Dozowanie wg uznania
Opakowanie: 3,5kg

VARIEGATO POZIOMKA

Dozowanie wg uznania
Opakowanie: 3,5kg

VARIEGATO CIOCCOCROCK

Dozowanie wg uznania
Opakowanie: 4kg

VARIEGATO GIANDUIOTTO
PRALINE ROCHE

Dozowanie wg uznania
Opakowanie: 5kg

VARIEGATO BACIO DI DAMA

Dozowanie wg uznania
Opakowanie: 5kg

VARIEGATO CROCCHI

Dozowanie wg uznania
Opakowanie: 5kg

VARIEGATO MORETTINA - NUTELLA

Dozowanie wg uznania
Opakowanie: 6kg

VARIEGATO PISTACJA

Dozowanie wg uznania
Opakowanie: 3kg

VARIEGATO TRUSKAWKA

Dozowanie wg uznania
Opakowanie: 3,5

VARIEGATO OWOCE LEŚNE

Dozowanie wg uznania
Opakowanie: 3,5kg

Toppingi

WIŚNIA

KARMEL

KIWI

WHISKY

TROPICAL

TRUSKAWKA

ORZECH LASKOWY

CZEKOLADA

OWOCE LEŚNE

JAGODA